Técnicas responsáveis na produção do café ajudam a conter a crise climática!
A cafeicultura por si só é uma atividade que absorve carbono da atmosfera, mesmo com técnicas "tradicionais", ou seja, que não consideram aspectos ambientais. O estudo mostrou que o cultivo pode ser ainda mais aliado do meio ambiente quando aplicadas práticas adequadas e responsáveis de produção (https://www.imaflora.org/noticia/boas-praticas-agricolas-tornam-a-cafeicultura-brasileira-carbono-negativo).
Essa análise mostra que a produção pode sim ser aliada do meio ambiente. Ao contrário do que muitos pensam, a produção pode e deve estar associada à conservação ambiental.
O Imaflora (Instituto de Manejo e Certificação Florestal e Agrícola) é uma organização brasileira, sem fins lucrativos, criada em 1995 para promover a conservação e o uso sustentável dos recursos naturais para gerar benefícios sociais nos setores florestal e agropecuário.
Designer:
Claudia Gil